Обед для стройных

Обед для стройных. 13680.jpeg

Фото

Лазанья без грамма теста!

Ингредиенты:

Кабачок – 300 г

Куриное филе – 250 г

Йогурт натуральный – 250 г

Яйцо – 1 шт

Лук – 1 шт

Морковь – 1 шт

Сыр – 100 г

Томатная паста –70 г

Мускатный орех – 1 щепотка

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Мелко нарезаем луковицу. Трем на терке морковь. Куриное филе измельчаем в блендере до состояния фарша. Обжариваем все это на сковороде.

Когда овощи и фарш будут почти готовы, добавляем томатную пасту, соль и перец и через минутку выключаем газ.

Для соуса смешиваем в емкости с высокими бортиками йогурт, яйцо, соль, перец и щепотку мускатного ореха. И хорошенько взбиваем все миксером.

Белый соус бешамель для стройняшек готов.

Кабачок нарезаем на тонкие пластины толщиной до 0,5 см.

На дно формы для выпекания наливаем немного белого соуса. Затем выкладываем пластины кабачка немного внахлест. Затем выкладываем наш обжаренный фарш с овощами. Следом снова выкладываем слой пластин кабачка. Заливаем нашу лазанью белым соусом и присыпаем сыром.

Выпекаем в духовке при температуре 190-200 градусов в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!

На курорте "Роза Хутор" открылся горный вейк-парк На курорте "Роза Хутор" открылся горный вейк-парк Познавательное
Теперь на высоте 1050 метров над уровнем моря можно заняться необычным видом спорта - вейкбордингом.
На курорте "Роза Хутор" зимой прошло более десяти детских соревнований на кубок "Хуторенок" На курорте "Роза Хутор" зимой прошло более десяти детских соревнований на кубок "Хуторенок" Познавательное
В стартах детских соревнований на кубок "Хуторенок" приняли участие 1358 юных горнолыжников и сноубордистов.