Обед для стройных

Обед для стройных. 13680.jpeg

Фото

Лазанья без грамма теста!

Ингредиенты:

Кабачок – 300 г

Куриное филе – 250 г

Йогурт натуральный – 250 г

Яйцо – 1 шт

Лук – 1 шт

Морковь – 1 шт

Сыр – 100 г

Томатная паста –70 г

Мускатный орех – 1 щепотка

Соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Мелко нарезаем луковицу. Трем на терке морковь. Куриное филе измельчаем в блендере до состояния фарша. Обжариваем все это на сковороде.

Когда овощи и фарш будут почти готовы, добавляем томатную пасту, соль и перец и через минутку выключаем газ.

Для соуса смешиваем в емкости с высокими бортиками йогурт, яйцо, соль, перец и щепотку мускатного ореха. И хорошенько взбиваем все миксером.

Белый соус бешамель для стройняшек готов.

Кабачок нарезаем на тонкие пластины толщиной до 0,5 см.

На дно формы для выпекания наливаем немного белого соуса. Затем выкладываем пластины кабачка немного внахлест. Затем выкладываем наш обжаренный фарш с овощами. Следом снова выкладываем слой пластин кабачка. Заливаем нашу лазанью белым соусом и присыпаем сыром.

Выпекаем в духовке при температуре 190-200 градусов в течение 30-40 минут.

Приятного аппетита!

Роза Хутор признан лучшим горнолыжным курортом Роза Хутор признан лучшим горнолыжным курортом Познавательное
На Форуме туристических территорий в Москве состоялась торжественная церемония вручения премий SKI BUSINESS AWARDS-2025. "Роза Хутор" завоевал звание лауреата в трёх номинациях.
New Star Weekend пройдёт 25-28 сентября на "Роза Хутор" New Star Weekend пройдёт 25-28 сентября на "Роза Хутор" Познавательное
Фестиваль на четыре дня погрузит гостей в атмосферу свободы и новых встреч.