Курица в соусе с брокколи и грибами для ПП-ужина

Курица в соусе с брокколи и грибами для ПП-ужина

Курица в соусе с брокколи и грибами для ПП-ужина

🔸на 100грамм - 72 ккал🔸Б/Ж/У - 9.25/1.47/5.52🔸

Ингредиенты:

Куриное филе - 500 г (кубиками)

Брокколи - 500 г

Грибы - 250 г

Соль, перец - по вкусу

Для соуса:

Чеснок - 9 г Имбирь - 1 ст. л

Оливковое масло - 2 ч. л

Соевый соус - ⅓ ст

Вода - 1 ст (или куриный бульон)

Мука цельнозерновая - ¼ ст

Приготовление:

В большую сковороду на среднем огне, добавьте 1 столовую ложку масла. Добавьте курицу, посолите и поперчите, обжарьте до готовности и золотистого цвета. Удалить приготовленную курицу из сковороды и отложить в сторону. В той же сковороде разогрейте 1 столовую ложку масла и добавьте грибы. Когда грибы начнут смягчаться, добавьте брокколи и жарьте до готовности. Удалить готовые грибы и брокколи из сковороды и отложите в сторону. Добавьте немного масла в сковороду и жарьте чеснок и имбирь до появления аромата. Добавьте остальные ингредиенты соуса и перемешайте до получения однородной массы.

Верните курицу и овощи в кастрюлю, перемешайте, пока не прогреется.

Приятного аппетита!

Михеева Екатерина
На курорте "Роза Хутор" проведут Hot Snow Battle, несмотря на лето На курорте "Роза Хутор" проведут Hot Snow Battle, несмотря на лето Познавательное
12 июня любители горных лыж и сноуборда смогут вновь ненадолго вернуться в зиму. Курорт "Роза Хутор" предоставит им возможность сразиться на Hot Snow Battle.
ROSA RUN прошел на курорте "Роза Хутор" ROSA RUN прошел на курорте "Роза Хутор" Познавательное
На фестивале бега на "Роза Хутор" финишировали 4000 участников.