Диетические куриные грудки с брокколи

Диетические куриные грудки с брокколи

Правильное сочетание мяса с овощами способствует хорошему усвоению пищи в организме, не взывая чувства тяжести и вздутия кишечника. Один из самых полезных овощей, с которыми должна дружить женщина, это капуста брокколи. Она имеет в своем составе много растительного белка, клетчатки, кальция, йода и массу витаминов, которые помогут восстановить дефицит кальция, улучшат состояние кровеносных сосудов и будут способствовать похудению.

Для приготовления грудок вам понадобится:

отварные куриные грудки — 200гр брокколи — 400гр морковь — 1шт куриный желток — 1шт. оливковое масло — 1ст.л сок лимона — 1ч.л. соль по вкусу

Брокколи и морковь нарезать, потушить в течение 10 минут либо приготовить в пароварке. Мясо порезать тонкими полосками и смешать с тушеными овощами, взбрызнуть лимоном и добавить оливковое масло. Сверху украсить потертым яичным желтком. Желток в блюде присутствует не только в качестве украшения, а и необходимы как источник витамина Д для полноценного усвоения кальция из брокколи.

На "Роза Хутор" скоро стартует спортивно-музыкальный фестиваль На "Роза Хутор" скоро стартует спортивно-музыкальный фестиваль Познавательное
Уже совсем скоро, с 19 по 22 сентября, на курорте "Роза Хутор" пройдет New Star Weekend.
Трехдневный беговой фестиваль Rosa Wild Fest завершился Трехдневный беговой фестиваль Rosa Wild Fest завершился Познавательное
Более 3 тысяч спортсменов из 34 регионов страны совершили экстремальные забеги по горным вертикалям.